Meer spoedsluiting horeca plaagdieren door toenemende overlast

Vorig jaar zijn opnieuw meer horecazaken en winkels tijdelijk gesloten vanwege ernstige overlast van plaagdieren. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) legde in totaal 75 spoedsluitingen horeca plaagdieren op. Dat zijn er achttien meer dan in 2024.

Vooral muizen oorzaak van sluitingen

In de meeste gevallen ging het om een muizenplaag. De meeste spoedsluitingen vonden plaats in de Randstad. In Amsterdam werden twintig horecazaken tijdelijk gesloten. Ook in Rotterdam en Den Haag gingen zeven zaken dicht. In Leiden gebeurde dit bij vijf ondernemingen en in Alkmaar bij vier. De overige spoedsluitingen horeca plaagdieren waren verspreid over de rest van Nederland.

Volgens de NVWA komt overlast vooral voor in oude steden en panden, bijvoorbeeld langs grachten. Inspecteurs controleren risicogebieden vaker en treden strenger op bij bedrijven waar eerder problemen zijn vastgesteld.

Meer meldingen van consumenten

De voedselautoriteit ziet ook een toename van meldingen door bezoekers. In de afgelopen vier jaar kwamen er meer klachten binnen van consumenten. Volgens de NVWA zijn deze signalen belangrijk. Bezoekers helpen bij het opsporen van situaties waarin een spoedsluiting horeca plaagdieren noodzakelijk is.

Preventie blijft cruciaal

Plaagdieren zoeken vooral in het najaar en de winter warmte en beschutting. Zelfs kleine openingen kunnen voldoende zijn voor muizen om een pand binnen te dringen. De NVWA adviseert ondernemers om kieren goed af te dichten en de hygiëne strikt op orde te houden. Voedselresten moeten worden opgeruimd en afval correct afgevoerd.

In winkelstraten en winkelcentra is samenwerking tussen ondernemers essentieel. Als één zaak maatregelen neemt, maar omliggende bedrijven dat niet doen, blijft het risico op overlast bestaan.

Zware maatregel bij gezondheidsrisico’s

Een spoedsluiting is een van de zwaarste maatregelen die de NVWA kan opleggen. Deze wordt toegepast wanneer inspecteurs ernstige risico’s voor de volksgezondheid constateren. Plaagdieren kunnen ziekten verspreiden via uitwerpselen en besmet voedsel.

Zaken mogen pas weer openen nadat besmette producten zijn verwijderd en het pand grondig is gereinigd. Daarna volgt een herinspectie door de NVWA.